Istorija
Mazao (sezamo ryžių pušeliai) yra saldus komfortas, laikomas žmonių iš Nansheng, Pinghe, Zhangzhou delnuose. Turėdamas 700 -metų istoriją, jis nukeliavo ilgą kelią – nuo kuklios liaudiškos arbatos užkandžio iki imperatoriškos pagarbos.
Legenda byloja, kad Mingų dinastijos laikais mokslininkas į sostinę atgabeno šiuos pūstukus. Įkandęs imperatorius taip apsidžiaugė, kad akimirksniu apdovanojo mokslininką valdininko kepure, o Mazao buvo oficialiai įrašytas į imperatoriškąją duoklę.
Bėgant amžiams jis puošė altorių per Virtuvės Dievo šventę, nešdamas saldžių ateinančių metų viltis. Jis taip pat puikiai tinka ant tradicinio Minnan arbatos stalo, kur jo saldumas nuostabiai subalansuoja žemišką Tieguanyin arbatos kartumą.
Plėtra
Šiandien, išlikdami ištikimi savo šaknims, šeimos seminarai pristatė sveikesnius posūkius, tokius kaip avižų ir kokosų skoniai, o šie pūstukai dabar eksportuojami visoje Pietryčių Azijoje. Jie yra rytinis sojos pieno palydovas, popietės arbatos skanėstas, šventinė dovana giminaičiams ir nuoširdus užkandis, supakuotas į išeinančių iš namų keliautojų bagažą.
Užkąskite: sezamo plutelė subtiliai dūžta, maltozė išsitempia į smulkius, šilkinius siūlus, o vidus tirpsta kaip minkštas debesis. Tai pats nepretenzingas, labiausiai guodžiantis Minnanų šeimos susitikimų skonis.
Išorė traški, vidus kramtomas! Susipažinkite su Mazao: 700 -metų Minnan saldainiuku. Legenda sako, kad imperatoriui tai taip patiko, kad jis apdovanojo mokslininką valdininko kepure! Šiandien tai puikiai tinka jūsų popietės arbatai. Užkąskite ir paragaukite istorijos!
