Produkto apžvalga
Patobulinkite savo baltyminių{0}}užkandžių portfelį naudodami mūsų „Peanut Crisp“ – šiuolaikišką mėgstamos kinų konditerijos gaminių interpretaciją. Šis traškus žemės riešutų ryžių pyragas, sukurtas dideliam-mažmeniniam ir didmeniniam platinimui, derina rupų-maltų skrudintų žemės riešutų išorę su švelniu, elastingu, lipniu{4}}ryžių vidus. Rezultatas – dinamiškas tekstūros kontrastas, kuris iš karto suteikia traškumą, o po to sočiai kramtomas, todėl keliaujantiems vartotojams jis tampa labai priklausomas.
Sukurta naudojant mažai{0}}cukraus turinčią žemės riešutų pyrago formulę, rafinuotą sacharozę pakeičiame maltitolio ir trehalozės sistema, kad išlaikytume struktūrinę sanglaudą ir išryškintume natūralų pikantišką{1}}smalsų aukščiausios kokybės žemės riešutų profilį. „Fujian Luchen Food“, kaip patikimas žemės riešutų masės tiekėjas, siūlo nuoseklią didelės-partijinės gamybos, alergenų-kontroliuojamų pakavimo linijų ir lankstų mažmeninės prekybos formatavimą, kad padėtų jūsų plėtrai į augančių augalų-baltymų ir nostalgiškų užkandžių kategorijas.
Kodėl mūsų traškūs žemės riešutai pranašesni už standartinius riešutų saldumynus
Didelio{0}}tankio riešutų dengimas ir kepsnio kalibravimas:
Gaminame daug{0}}aliejinių-žemės riešutų ir taikome vidutinio-tamsaus skrudinimo profilį, kad padidintume Maillard reakcijos skonį. Riešutai yra stambiai sumalti, kad išliktų matomos granulės, sukuriant tvirtą, liečiamą plutą, kuri suteikia girdimą traškėjimą ir ilgalaikį skonio išsiskyrimą. Ši stambi tekstūra išskiria mūsų didmeninės prekybos riešutais{5}}dengtus konditerijos gaminius nuo smulkiai maltų, pastos{6}}panašių alternatyvų.
️
Crunch{0}}to-Chew Texture Architecture:
Viduje suformuluotas tikslus lipnus -ryžių- ir-taro santykis, todėl gaunama lanksti, šiek tiek elastinga šerdis, atspari kietėjimui. Suderinus su standžiu žemės riešuto kevalu, įkandimo eiga pereina nuo lūžių iki lankstymo – jutimo potyris, skatinantis pakartotinius pirkimus patogiai ir impulsyvaus{4}}pirkimo aplinkoje.
Augalų-Baltymų padėties nustatymas ir švarus-Etiketės saldinimas:
Žemės riešutai natūraliai sudaro apie 25 % masės baltymų, todėl mažmenininkai gali priskirti šį traškių žemės riešutų ryžių pyragą į greta esančius--jūsų ir kūno rengybos-užkandžių segmentus. Kartu su 0 pridėta sacharozės ir be trans-riebalų-apdorojimo, jis atitinka šiuolaikinius švaraus-etiketės standartus, nepakenkiant malonumui.
Techninės specifikacijos
|
Produkto pavadinimas |
Žemės riešutų traškumas / Žemės riešutų mazao |
|
Pagrindiniai ingredientai |
Lipnūs ryžių miltai, Taro, maltozės sirupas, jūros dumblių cukrus (trehalozė), skrudinti žemės riešutai (stambiai supjaustyti), valgomasis augalinis aliejus |
|
Saldiklio profilis |
Maltitolis + Trehalozė (0 pridėta sacharozės) |
|
Tekstūros profilis |
Tvirta riešutų pluta ↔ Elastinga, lipni šerdis |
|
Galiojimo laikas |
4 mėn |
|
Standartinė pakuotė |
Masinės poli-pamušalo dėžutės / mažmeninės prekybos-pakeliami maišeliai / tinkintas originalios įrangos gamintojas |
|
Sertifikatai |
RVASVT, ISO 22000, atitinka eksporto maisto saugą |
B2B partnerystė ir gamyba pagal užsakymą
Alergenas-Saugios gamybos ir ženklinimo atitiktis
Mūsų įmonėje yra specialios veržlių{0}apdorojimo zonos su patvirtintais valymo protokolais. Siekdami supaprastinti atitikties darbo eigą, teikiame išsamią alergenų dokumentaciją, atsekamumo paketus ir konkrečius regiono{2}} ženklinimo šablonus.
Skrudinimo lygio ir granulių dydžio pritaikymas
Mūsų tyrimų ir plėtros komanda gali reguliuoti žemės riešutų kepimo intensyvumą (šviesus/vidutinis/tamsus) ir dalelių dydžio pasiskirstymą, kad atitiktų jūsų prekės ženklo skonio tikslą arba regioninį pasirinkimą. Taip pat siūlome hibridines dangas (pvz., žemės riešutų + ryžių traškumo mišinį) tekstūrai paįvairinti.
Didelis{0}}apimties tiekimo grandinės patikimumas
Naudodami automatizuotus dengimo būgnus ir nuolatines kepimo linijas, garantuojame vienodą produkciją sezoninio piko metu ir reklaminėms kampanijoms. Mūsų logistikos tinklas palaiko FCL/LCL jūrų krovinių gabenimą kontroliuojamu- drėgmės pakrovimu, kad būtų išsaugotas traškumo vientisumas.
DUK
1 klausimas: ar galima jį pastatyti baltymų arba kūno rengybos užkandžių koridoriuose?
A: Taip. Didelis augalinių baltymų kiekis, gaunamas iš žemės riešutų sluoksnio, ir 0 pridėta sacharozės, puikiai atitinka makro-naudingų-energinių užkandžių kategorijas. Galime pateikti mitybos teiginių nurodymus jūsų pakuotės dizainui.
2 klausimas: ar palaikote masines siuntas be prekės ženklo perpakavimui?
A: Visiškai. Mūsų žemės riešutų traškučius galima įsigyti 5 kg/10 kg maisto -klasės polietileniniuose maišeliuose su vidiniais drėgmės barjerais, specialiai sukurtais platintojams, kurie valdo privačias perpakavimo linijas arba masinio pardavimo kanalus.
3 klausimas: kaip užtikrinti, kad žemės riešutų danga gabenimo metu neatsiskirtų?
A: Prieš dengdami veržlėmis, užtepame kalibruotą tikslaus klampumo maltozės-trehalozės lipnų sluoksnį, o po to – kontroliuojamą aušinimo tunelį, kuris nustato sukibimą. Kritimo testai ir vibracijos modeliavimas patvirtina minimalų išsiliejimą standartinėmis krovinio sąlygomis.
Populiarus Žymos: žemės riešutų traškučiai, Kinijos žemės riešutų traškučių gamintojai, tiekėjai, gamykla
